Hur mitt liv omvandlades från kaos till struktur

Det var i början av året jag första gången fick upp ögonen för denna fenomenala grej som kom att förändra allt. Jag pratar såklart om en så kallad Bullet Journal. Har suttit uppslukad många gånger på youtube och tittat när folk planerat sitt liv, verkligen varit satisfying och inspirerande på samma gång. Har tänkt "jag vill också!!" hur länge som helst, innan jag äntligen hittade en anteckningsbok jag ville använda mig av. Den resan var inte enkel, det är stor skillnad på anteckningsbok och anteckningsbok om man grottar ner sig lite.
 
Bullet Journal är för er som inte vet, ett system att samla anteckningar på, olika listor, kalendervyer och personlig utveckling - för att nämna några användningsområden. Kommer nedan gå in på vad som finns i min lilla bok hittills, men annars finns det otroligt mycket inspiration och information att hämta på youtube, pinterest och instagram.
Den stora skillnaden mellan en vanlig almanacka och detta är att man själv styr upp allt innehåll. Kanske låter jobbigt men det innebär bara fördelar och är absolut inte jobbigt. Använder man inte journalen på två månader, så har man liksom alla sidor kvar och kan bara börja igen när man känner för det. I en vanlig almanacka innebär två månaders uppehåll massa oanvändbara sidor som man lika gärna kan riva ut. Färdiga sidor kanske dessutom blir till ett stressmoment, en känsla av att "jag måste nyttja detta" vilket aldrig är något man upplever med en Bullet Journal. I en almanacka finns heller inte alltid rum för egna anteckningar utan man kanske måste ha en separat bok för det.
 
Min bok börjar med en första sida där det står Bullet Journal (vilket ni inte får se eftersom grannarna borrade i väggen när jag försökte skriva kalligrafi. Hoppade till och slant med pennan. Och inte fixat det än).Tänker att min bok kommer räcka flera år så för att minska förvirring finns därefter en enkel sida där det står 2017.
 
Har sedan gjort en kalendervy för det som är kvar av detta år. Även lämnat kvar lite utrymme för att skriva om det är något som händer under respektive månad. Skrivutrymmet vid september är alltså redan fullt..
 
Detta är en så kallad habit tracker. Här är det tänkt att jag ska följa mina vanor och ovanor. För varje dag jag t.ex. promenerar så markerar jag det! Detta är mest för personlig utveckling, för att bli medveten om vad jag gör och hur ofta. Testar detta litegrand så har därför inte så många punkter jag följer upp ännu! Den sträcker sig i alla fall över hela månden.
 
Detta är då min veckoplanering för vecka 36, mycket effektivt för att få saker gjorda. Älskar känslan att bocka av saker så det motiverar mig rejält att göra måsten såsom att läsa kemiboken till exempel. Fredag var dock en riktigt dålig dag för min del, så städningen blev inte gjord förrän i helgen. Men det är okej, bara det blir gjort innan jag vänder blad för en ny vecka! Man får ha sina egna regler - och det är ytterligare en fördel med Bullet Journal, man gör exakt som man vill.
 
Så här blev layouten inför denna vecka, alltså vecka 37. Älskar detta, att börja om på ett fräscht uppslag. Hade inte planerat något när bilden togs, men det har fyllts på sedan dess med både en och annan punkt vill jag lova.
 
Min Bullet Journal har blivit otroligt viktig för mig, att få skriva ner saker istället för att anteckna huller om buller i mobilen som bara blir en enda röra. Är en klar skillnad mellan att bocka av saker med en vanlig penna och att trycka på en skärm. Är så glad över att jag började! I boken har jag struktur och allt på samma ställe, och vill jag vara kreativ och rita massa kaktusar så är det rätt ställe att göra det på. Den är mitt bollplank på alla vis! I framtiden vill jag ha ett uppslag varje månad som heter "några rader om dagen" för att skriva av mig lite och en avdelning för enbart idéer som ploppar upp i hjärnan. Typ idéer på middagar, blogginlägg, designer, gymnasiearbetesrelaterade idéer och så vidare!
 
Hoppas ni blev lite sugna på det här med "bullet journaling", för det är fullkomligt fantastiskt och har hjälpt mig med väldigt mycket här i livet. (Även om jag kan anses som amatör än så länge.)
Testa-testa-testa!


Vaniljpannacotta med limemarinerade hallon

Tips tips tips. Igår gjorde jag och lillasyster en omtyckt efterrätt. Nämligen vaniljpannacotta med limemarinerade hallon!  De syrliga hallon och sur lime tillsammans med söt vanilj är en perfekt kombination, tro mig. Eftersom man inte använder gelantinblad är det dessutom busenkelt och går snabbt att göra!
 
Detta behöver du till pannacottan (4 port):
4 dl grädde
1 dl gelesocker
2 tsk vaniljpulver
 
Koka ihop en kort stund (typ 30 sek), låt svalna lite och häll sedan upp i glas. Låt sedan stå i kylen minst 2 timmar. Råkade hälla i för mycket gelesocker och bytte ut någon tesked vaniljpulver mot vaniljsocker eftersom det tog slut, vilket gick bra ändå. Inte så noga alltså.
 
Detta behöver du till hallontoppingen (4 port): 
4 dl hallon
1/2 lime 
2 msk socker
 
Använd både limeskal genom att riva och limesaften, blanda ihop med hallonen och sockret. Jag brukar mosa hallonen en aning (inte så det blir hallonsylt direkt men så det inte bara är hela bär). Brukar låta detta stå i kylen och gotta till sig under tiden pannacottan stelnar. 
 
Lägg på hallonblandningen i glasen precis innan servering! Klart. Och väldigt smarrigt.
 


Tisdagstips: ny (asbra) musik att lyssna på

Jag är ju en sådan som lyssnar på musik jämt och ständigt. Oavsett om jag duschar (och inte ens hör musiken förrän jag stänger av vattnet), pluggar, städar, lagar mat - så lyssnar jag på något. Även om jag bara ska ner i tvättstugan och sätta igång en tvättmaskin så har jag musik i öronen. Alltså jämt verkligen, ingen överdrift.
 
Vance Joy / Lay it on me
Han gör så jäkla mysiga låtar och hans nysläppta är inget undantag alltså. La till den i min lugna spellista innan jag lyssnat på halva låten ens, bra betyg va? Perfekt när man bara vill ta det lugnt eller koncentrera sig på något. Lyssna här!
 
Avicii / Without you
Tim eller avicii släppte ju ett helt nytt album förra veckan och av de tycker jag denna låt är bäst. Några som jag pratat med tyckte "friend of mine" var bäst, men håller verkligen inte med, orkade inte ens lyssna klart den medan "without you" gått på repeat typ. Lyssna här!
 
One Republic / No vacancy
Denna är nog gamlast av dessa tre, kom ut i slutet av april men det är inte förrän nu jag fått upp ögonen för den!
Tyckt om många av deras låtar under åren, gillat texten och allt liksom. Inte bara melodin, och så är det med denna också. Lyssna här!
 
 


En helgfrukost

Behövde göra slut på lite mjölk och ville ha något gott så det var passande att göra fattiga riddare till frukost. Är ledig idag och detta är en typisk helgfrukost i mina ögon. Såklart blev de lite brända, bara för att jag skulle fota, samt kalla eftersom jag bytte objektiv och hade mig innan det var klart. Typiskt. Stekte en till och den blev istället perfekt, men då var mjölken uppdrucken och tallriken alldeles kletig. Orkade inte krångla mer för att få en bra bild liksom. 
 
Fattiga riddare är alltså franska, som man vänder i en ägg- och mjölkblandning. Sedan steker man den blöta franskan i smör på båda sidorna, sen är det klart. Väldigt enkelt men kanske ingenting man äter varje dag då det är mäktigt och kanske inte så nyttigt. Det är lätt att äta typ 5 stycken av dessa, men jag skulle ju aldrig äta 5 vanliga mackor till frukost direkt. Förstår ni? Det är typ som godis, men väldigt mättande.
 
Egentligen ska man ha lingonsylt på också tror jag, eller typ alla i familjen brukar ha det. Men jag är inte så förtjust i lingon rent generellt så brukar oftast skippa det! Istället strör jag på kanel och socker, mums. 
 
Du behöver alltså några skivor franska, smör, ett ägg och några deciliter mjölk. Svårare är det inte! En bra frukost när man är ledig och orkar ställa sig vid spisen, kanske ingenting man gör när man ska stressa sig iväg till skolan eller jobbet!
 
Har ni ätit dessa någon gång?
 
 


Tisdagstips: skönhet

Ska försöka börja med något som heter tisdagstips varje tisdag, eller de tisdagar som går. Skulle det vara kul? Isåfall får ni gärna trycka på hjärtat i slutet av inlägget så jag förstår det. Detta tisdagstips kommer hur som helst ägnas åt skönhet. 
 
 
Har blivit lite smått besatt av BUS och Cocoa Brown är den enda jag tänker använda. Kostar inte en förmögenhet och fungerar skitbra på mig (och på många andra har jag sett). Is it worth the hype? Ja! Den var ganska slutsåld överallt när jag skulle köpa sist, så när jag väl fick tag på den så köpte jag två, hehe.
 
En concealer från maybelline, helt ärligt så älskar jag den. Kostar heller inte en förmögenhet vilket jag gillar då det är förbrukningsvaror vi snackar om här och jag gillar inte att lägga mycket pengar på sådant som tar slut fort.
 
Sist men inte minst, en mask från lush som luktar mint. Denna fick jag av mamma och den är underbar. Inte så mycket att säga om den egentligen utan den är härlig, kort sagt! Tyvärr läcker förpackningen/burken genom skarven mellan burk och lock så det gäller att den får stå upprätt.
 
Har du något tips på någon skönhetsprodukt du inte kan vara utan?
Inlägget innehåller adlinks.


10 saker jag vill göra i sommar

1. Jobba. Tråkigt att börja med men det blir roligare senare i listan! I need the money, jag är student och sommarens ihoptjänade pengar behöver jag för att kunna leva resten av läsåret! 1050kr räcker inte alla månader, speciellt inte om man bor själv och behöver köpa mat, tvättmedel och jadi jadi ja. Skulle vilja se den som bestämt summan 1050, om den kan leva på det ens en vecka.
 
2. Inte pressa i solen. Jag blir inte direkt lätt brun vilket gör att jag verkligen måste kämpa i solen länge för att få någon annan färg än röd. Vilket jag inte tänker göra i sommar, tänk på all tid man går miste om, inte värt. Inte bra för kroppen heller! Då är det bättre att använda bus.
 
3. Ta ett foto varje dag. Från och med 16 juni fram till 28 augusti, både ett sätt att komma ihåg vad man gjort men också roligt att titta tillbaks senare.
 
4. Ta ett nattdopp. Egentligen är jag en badkruka och tycker inte riktigt om att bada, men att ta ett nattdopp har jag gjort några sommrar i rad nu och det är faktiskt underbart. Förra sommaren började det verkligen spöregna mitt i allt, härligt eftersom vattnet då känns varmare än luften. 
 
5. Börja ha klänning. Jag är ingen klänningtjej och har nog aldrig varit, men tycker det är så fint och enkelt. Så jag ska nog införskaffa några fina och enkla klänningar.
 
6. Äta mycket glass. Sommar och glass är synonymer, behöver inte sägas mer än så!
 
7. Gå på en festival eller konsert. Det finns faktiskt med på min bucket list i år! Nyss var ju brännbollsyran som jag för ett halvår sedan skulle fara på, men började fråga runt och det var typ ingen som hade lust i min umgängeskrets så det blev inget. Men det kommer fler chanser i sommar.
 
8. Åka på en road trip. Något man bara måste göra varje sommar, 2017 är inget undantag. Skulle vilja åka till hällingsåfallet igen! Regnbågen är typ alltid på plats och hela den platsen är wow.
 
9. Fiska. Allt jag hatade för 5 år sedan älskar jag idag, haha. Såsom att fiska. Det känns som jag uppskattar sådant mer idag, vilket är jättehärligt! Så i sommar vill jag fiska.
 
10. Baka bullar när det är dåligt väder. Hatar att baka bullar när det är soligt eftersom det blir så varmt, så det är bättre när det regnar! Tänk när det smattrar på taken av allt regn + lukten av nybakta bullar, det bästa ut två världar.


Onsdagsfrulle

Har verkligen börjat tycka om chiapudding, det smakar ju inte så mycket men gillar att det är så mättande och att man kan variera den så mycket. Man kan ju äta i princip vilka frukter och bär som helst till den, superbra! Här hade jag och lillasyster både äpplen, päron, banan och hallon. Och avokado på sidan av!
 
Föredrar att ha den i kylen under natten, så fröna verkligen hinner dra åt sig vätskan ordentligt. Men var nog för snål på frön igårkväll när jag gjorde den så den var lite för vattnig för min smak, men åtgärdade det genom att ta i mer frön imorse sådär i efterhand. Under tiden jag skar frukt och fixade så hade de nya fröna fixat de vattniga och konsistensen blev perfekt! 


Godaste pastasalladen någonsin!

Har aldrig ätit en godare pastasallad, helt ärligt. Och visst är den rätt fotogenisk? Brukar dra mig för att laga mat eftersom det är tråkigt och får aldrig till något som är sådär wow, ni vet. Men nu jäklar, denhär blev så himla god! Det var verkligen wow, blev nästan lite imponerad av mig själv, hehe. Körde allting på känn, måttade inte eller så utan gjorde såsom jag trodde skulle bli bra - och det blev det. Bäst av allt var att det var så enkelt, förstår inte hur jag kan ha undgått detta förut. Kommer förmodligen leva på pastasallad framöver!
 
Fussili
Körsbärstomater
Sallad i lite olika varianter
Majs
Avokado
Cashewnötter
Örtdressing (fuskade lite)
Olja
Citron
 
Blanda lämpligt mycket av allt sedan har ni en skitgod sallad!
 


Favoritcitat

Dessa är verkligen så-så-så bra! Ibland har man ju dåliga perioder då allt är typ allt annat än tiptop och då tycker jag dessa är guld värda.
 
Citaten till höger är de jag lever efter, på riktigt. Läser eller tänker på dom varenda eviga dag, annars skulle mitt liv varit över typ. Har så mycket otur jämt och det är inte direkt sällan som tråkiga saker händer, stora som små. Då snackar vi inte om perioder som inträffar på grund av något okänt utan då vet jag vad som är fel, men som är svårt att göra något åt. Citat kan verkligen få mig på banan igen, framför allt dessa!


3 fina typsnitt

Tidigare i veckan när jag höll på att pilla med några designer så insåg jag att nya, fräscha typsnitt var en bristvara så tog hem några. Hittade inte det perfekta men fick tag i några som ändå föll mig i smaken, dessa kommer ni förmodligen få se i lite olika sammanhang framöver! Egentligen skulle jag vilja ta fram egna typsnitt, men har inte riktigt de verktyg eller kunskaper som behövs så lägger den tanken åt sidan tills vidare.


5 DIY's

Gjort ett liknande inlägg förut, som finns här. Jag fick massa inspiration av det och tycker själv om att titta på sånthär så tänkte att jag kunde dela med mig av det jag hittat på sistone! 
 
 
1. Tändsticksdekoration
Jag tycker det ser så himla fränt ut, wow. Men det verkar väldigt tidskrävande? Tutorial: här.
 
2. Egen ljusslinga
Har aldrig tänkt att man kan göra en egen ljusslinga såhär, tycker det var otroligt smart! Tutorial: här.
 
3. Glödlampa med glasburk
Lite gammeldags- känsla över det hela, det såg så mysigt och fint ut. Tutorial: här.
 
4. Egendesignade värmeljus
Detta tyckte jag var lite annorlunda, man kanske kan använda andra saker än snäckor? Bara att vara kreativ. Tutorial, video: här.
 
5. Rockringslampa 
Det påminner lite om en ljuskrona - som man hängt upp och ner. Fränt! Tutorial: här.


Mustiktips

Vet du inte vad du ska lyssna på så tipsar jag dig starkt om min lista på spotify. Du hittar den HÄR eller genom att klicka på bilden. 
Jag lovar att det finns låtar som passar dig eftersom den innehåller typ allt!
(De senaste låtarna ligger dock längst ner.)


5 Saker du kan göra när du har tråkigt

1. Städa datorns skrivbord. Samlar alltid på mig massa skräp där för det är så enkelt och jag tror många kan relatera till det. Därför är det en bra idé att ibland rensa lite där!
 
2. Kolla in några av mina tips på DIY's här, eller sök på pinterest - där finns massor. 
 
3. Baka något gott, har ett tips på vad här. Om inte annat så är dom väldigt bra att hitta de dagar som är stressiga och kanske lite jobbiga då man mest av allt vill ha något som är gott!
 
4. Unna dig själv en ansiktsmask, fina naglar eller något annat. Finns mängder av ansiktsmasker om du googlar som man kan göra hemma, så har du inte ansiktsmasker hemma kan du alltid göra en egen!
 
5. Titta på mina 5 tips om hur du kan göra din blogg finare, de är väldigt bra och jag försöker alltid att rätta mig efter dom när jag kodar och trixar.


7 tips för att få längre hår

Klipppte bort drygt en decimeter av mitt hår för kanske tre-fyra veckor sedan, men håret går trots det nedanför naveln.
Så, nu tänkte jag ge några tips som ger håret bättre förutsättningar för att kunna bli långt. Men let's face it, det växer inte ut över en natt utan detta tar tid. Hur lång tid är individuellt!
 
Klipp inte mer än nödvändigt
Hitta en frisör som du kan lita på, som inte klipper mer än nödvändigt, om du säger det. Jag har varit hos en del som tar någon extra decimeter för att "det inte märks" eftersom det ändå är så långt. Har nu hittat en som inte klipper en millimeter extra, utan klipper bara så mycket som behövs vilket hjälper mig att hålla håret långt, såklart.
 
Sov med fläta
Det är det absolut skonsammaste sättet att sova och dessutom är det inte lika tjorvigt när man vaknar.
 
Tvätta inte håret mer än nödvändigt
Låt bli att tvätta håret om det inte är jättefettigt eller ofräscht. Jag menar inte att man ska sluta tvätta håret, men ha det iallafall i åtanke att tvätta håret så sällan som möjligt. Ibland måste man "fuska" och det är okej men jag säger det ännu en gång, ha det iallafall i åtanke. Torrschampoo kanske kan vara ett alternativ någon gång?
 
Tänk på vilket schampoo du använder
Jag läser inte på schampoon och undviker inte något speciellt ämne sådär slaviskt. Men har märkt att Wellas schampoon till exempel gör mitt hår fettigt snabbt och då är det inte lika lätt att låta bli att tvätta det så ofta. Så använd ett schampoo som inte gör ditt hår fettigt. Jag använder Tresemmé för att det har fungerat bäst hittills!
 
Kamma inte håret när det är blött
Du har säkert hört det förut och det är ingen myt, håret är känsligare då det är blött och att borsta håret då innebär att håret blir slitet. Jag väntar med att gå igenom det tills håret torkat. Ska jag sova så gör jag bara en fläta och borstar det när jag vaknar istället då det är torrt.
 
Undvik värme
Detta har du säkert också hört förut, men det är jätteviktigt! Plattar/lockar/fönar man håret blir det slitet vilket resulterar i att man måste klippa bort mer än annars. Jag kan utan problem räkna gångerna jag använt värme de senaste två åren på min vänstra hand.
 
Blondera inte håret
Blondering sliter ordentligt. Alltså, the shit is real. Undvik det så gott det går! Är du ute efter en förändring, som jag för någon vecka sedan eller två, tona håret. Använder man permanent färg eller blondering så sitter man fast i hjulet sedan eftersom det blir en ful utväxt och man färger det igen, igen och igen. Det blir det inte med en toning, plus att man får en förändring - win win!


6 DIY's

Får jag tid över någon gång, t.ex. nu på sommarlovet (bara två dagar kvar, whey), vill jag testa dessa!
Första & sista känns väldigt användbara just för att jag ska flytta strax.
1. Lysande bokstav (tutorial - här)
 
2. Ljuslykta (tutorial - här någonstans..)
 
3. Objektiv (tutorial - här)
 
4. 32st sminktips (tutorials - här)
 
5. Armband (tutorial - här)
 
6. Olika varianter av kollage att sätta på väggen i form av fotografier
 
Källa: Pinterest & länkar


Recept: Chokladdoppade mandelklubbor

Fick en fråga på hur man gör dessa klubbor som är på bilden, så tänkte visa. Det var mamma som gjorde dom och hon säger att dom var väldigt enkla att göra. Jag tycker dom är supergoda! 
 
De blir ca 20 st och det som behövs är:
1 apelsin
200g mandelmassa
200g mörk eller vit bakchoklad
20 träspett
Något att garnera med, t.ex strössel
 
1. Sköljd apselsinen och riv skalet fint och blanda ihop det med mandelmassan.
2. Rulla bullar av mandelmassan och lägg på en tallrik.
3. Smält chokladen i vattenbad, alternativt förstiktigt i micron.
4. Tryck i ett spett i varje boll. Doppa sedan hela bollen i chokladen försiktigt och låt den rinna av så det inte blir alldeles kladdigt.
5. Garnera med t.ex strössel. Låt dom sedan stelna i kylen.
 
KLART. :)